在你的生活中需要为家庭厨师提供礼物吗?这份家庭厨师礼物指南将帮助你找到完美的礼物!
我们喜欢美食,我们通常每天练习烹饪三次。对我们来说,吃家常菜要比开车去某个地方买劣质食物(通常是用劣质配料做的)方便得多,也划算得多。
由于我们的饮食是季节性的,我们吃的很多东西都来自我们的花园或觅食,我们也喜欢在厨房里尝试和尝试新东西。由于我们的饮食习惯,我们不知道自己属于什么类别或标签……吃货?厨房坚果吗?家庭厨师呢?
不管我们叫什么,很有可能你正在为一个特别的人购物,他也喜欢在厨房里度过时光——即使你自己家的厨房没有被使用,被忽视,覆盖着一层薄薄的(或厚厚的)灰尘。
别担心!我们的家庭厨师礼物指南将帮助你为你生命中特别的人找到完美的礼物……
家庭厨师和喜欢烹饪的人的礼物指南
在我们的家庭厨师礼物指南中列出的30多种物品涵盖了广泛的价格范围,所以无论你的预算如何,你都可以找到完美的礼物。

这是我们最珍贵的厨房用品。你会在下面的家庭厨师礼物指南列表中看到这些!
点击此礼品指南中的任何图片或链接,以了解有关该产品的更多信息(当前价格,颜色变化等)。
1.铸铁炊具
一个没有铸铁炊具的厨房就不是厨房,它只是一个有潜力的房间。我们非常喜欢我们的铸铁炊具,每天都在使用。我们有古董铸铁和新铸铁的混合产品,比起搪瓷铸铁厨具,我们更喜欢它,因为它不容易碎裂。
为什么我们喜欢铸铁炊具?它们可以永远使用(我们的一些已经有100多年的历史了),它们可以加热/烹饪,而且不含聚四氟乙烯等有害物质。
如果你有时间和兴趣,你可以使用我们的有用指南购买和恢复古董铸铁炊具.
或者你可以从新铸铁厨房必需品(下图),任何家庭厨师都会喜欢:
一个。生铁锅
b。铸铁华夫饼机
c。铸铁面包盘
d。铸铁松饼罐头
e。铸铁荷兰烤箱
2.不要用菜刀
几年前我们给对方买了一套非常漂亮的不要用菜刀过圣诞节。这些锻造的日本钢刀是令人惊叹的艺术品,它们在厨房里也非常实用。
如果你只有一个,我们建议顺厨刀:

3.粮食干燥机
Wild-foraged鸡油菌菇粉,黑蒜,烟熏胡椒粉,国产佛手香橼蜜饯我们生产和加工了很多我们在家里种植和觅食的食物9盘Excalibur脱水器它在市场上的消费者评分最高是有原因的。经过10多年的使用(和滥用),我们的运行和第一天一样好。
4.冰淇淋,冻酸奶,还有冰沙机
在我们的花园里或探险中经常可以找到成熟的水果。当外面炎热的时候,成熟的水果通常会变成冷冻甜点……番石榴梅耶柠檬冰淇淋而且木瓜百香果冰沙是我们最喜欢的两个。
喜欢烹饪的人也喜欢制作美味的时令甜点,所以aCuisinart冰淇淋/冰沙/冷冻酸奶机可以成为完美的礼物:
5.开菲尔谷物或粉末
大多数人都听说过酸奶是一种很好的益生菌。然而,正如我们在其他地方详细描述的那样,开菲尔牛奶是一种比酸奶更好的益生菌.此外,开菲尔(在我们看来)味道更好,比酸奶更容易制作。
制作开菲尔酒的两种方法(都可以作为很棒的礼物):
一个。活的克非尔谷物
b。开非尔起子粉(不像谷物那样需要持续的照料)
6.搅拌机和搅拌器
对于家庭厨师(和家庭面包师)来说,拥有好的搅拌器和搅拌机是必不可少的。三个我们离不开的东西:
一个。Bamix浸没式搅拌机.浸入式搅拌机可以让你在炉子上搅拌酱汁、汤等,而不需要冷却或转移到传统的搅拌机中。
b。KitchenAid立式搅拌机.许多烘焙食谱都必不可少。manbetx万博手机网站
c.台式搅拌机。因为浸入式搅拌机并不适用于所有情况(例如:制作香蒜酱)。忍者搅拌机是惊人的。
7.厨房秤
一个厨房秤是一个很棒的小物件礼物(就像一个长袜塞)给一个初出苗头的面包师。如果你曾经烘焙过,你可能会注意到很多食谱是按重量而不是体积列出配料的。manbetx万博手机网站因此需要一个厨房秤...
8.锅
如果你曾经吃过正宗的摩洛哥食物或任何用陶制的塔吉锅制作的食物,它会改变你的生活。我们所知道的最好的塔吉锅(我们拥有的)是埃米尔·亨利的火焰塔吉锅.我们喜欢它的三个原因:1)它很容易清洗,可以直接放进洗碗机,2)它足够大,可以做6-10份,3)它可以高达900华氏度,所以我们可以在我们的柴火玉米棒烤箱中使用。
9.DIY柴火玉米棒烤箱
说到柴火烤玉米棒烤箱,如果你想给爱吃的朋友、配偶或家庭成员送一份终极礼物,你可以提供一个DIY玉米棒烤箱的材料成本,你可以和其他几个人一起制作(使用我们的烤炉施工指南).玉米棒烤箱能做出最美味的食物,收到礼物的人每次生火的时候都会想起你。
对了,玉米棒烤箱准备好后42″木制披萨皮会巩固你作为最佳送礼者的地位:没那么性感,也没那么真实,但是不锈钢披萨皮也很适合室内使用,也更容易清洁(我们在做cob烤箱烘焙时都使用):
10.披萨的石头
你也可以在室内用披萨石制作美味的披萨。这是一个很好的披萨石甚至自带披萨皮:
11.发酵缸
德国酸菜、韩国泡菜、泡菜……有这么多美妙的发酵益生菌食物,你可以在一个发酵缸.
12.秋千顶的玻璃瓶
我们的冰箱里总是有一罐自制的发酵液体混合物,或者在我们的工作台上冒着泡。我们总是使用可重复使用的玻璃瓶盖储存时,无论是苹果酒、康普茶、姜虫还是其他可口的饮料。
13.锥形不锈钢发酵罐+玻璃瓶
继续发酵的主题SS Brewtech发酵设备是一流的。我们的3.5加仑迷你酿造桶发酵罐目前正在沸腾的野生梨和花园南瓜苹果酒我们很快就会装瓶。在此之前,它暂时住在一个接骨木葡萄酒和南瓜香槟.
如果你爱吃的人喜欢自制成人饮料/发酵,他们会喜欢这个礼物的!
将最后发酵的混合物(如啤酒、葡萄酒或苹果酒)转入/倒入玻璃广口玻璃瓶发酵后也是必不可少的。我们建议不要使用塑料(即使它应该是食品级的)来储存或制造任何高酸和/或发酵液体,因为它有可能被浸出。
14.家蒸馏器
对于家庭厨师和饮料制造商来说,想要用自制的原料将混合饮料提升到一个新的水平,家用蒸馏器将是一份很棒的礼物。
选项1:3加仑truystep家用蒸馏器.我们有一个非常相似的不锈钢版本。我们的冷凝器是铜的(原因如下所述),但土豆泥罐不是。这是我们收到的最独特的礼物之一(感谢Lisa和Rob!),但我们还没有使用过它。不过这是来年的目标之一。我们等不及了!
选项2:5加仑锤击铜蒸馏器.蒸馏器最古老的形式,可用于水蒸馏,蒸汽蒸馏(用于精油)和蒸馏烈酒。
虽然铜的结构仍然让它看起来有点“额外”,但仍然有很好的理由和理由购买铜。铜与酒精在分子水平上发生反应,有助于减少天然酵母发酵产生的任何硫磺异味,此外还能产生比不锈钢更清洁、更令人满意的最终产品。
这是一个惊人的华丽,你可以很容易地想象有一天它会成为一个家庭传承。
15.压力罐头
水浴罐对果冻和果酱很好,但如果有人对罐头很认真,想安全地罐装汤和炖菜等食物,而没有肉毒中毒的风险,那么压力罐是必不可少的。的全美国压力锅罐头是完美的。

16.打碎罐头罐子
在美国,我们习惯了金属盖的罐头罐。然而,在欧洲的部分地区,威克罐头罐是普遍使用的。为什么?1) Weck罐头罐有可重复使用的玻璃盖子,2)它们没有我们标准金属罐头罐盖上的BPA涂层。
看看韦克的罐头罐的全部清单或者像这样一组6个:
17.烹饪书
我们不能有一个家庭厨师的礼物指南,不包括一些食谱!这里有三本我们绝对最喜欢的烹饪书,任何厨房居民都会喜欢:
a.作者写的任何烹饪书Yotam图蓝基.如果非要选一个的话,我们会推荐很多:
b。草料,收获,盛宴:一个野生灵感的菜肴作者Marie Viljoen(我们碰巧也知道她是一个了不起的人类、觅食者和园丁):
c。灌木:一种现代的老式饮料:
我们希望我们为家庭厨师提供的30多种礼物创意能帮助你为特别热爱美食、擅长烹饪的朋友、伴侣或家人找到完美的礼物,让你的世界变得更美好!
KIGI,
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